・フリーパーソナリティー         ・ベジフルビューティーアドバイザー ・ジュニア野菜ソムリエ          好きなことに邁進!アロハスピリットでケセラセラ     

by hiromi-t-makanani

1月15日は・・・

f0081414_1640484.jpg そうです・・・今日はね【イチゴの日】 いちご好きには・・・嬉しい季節でございます。 
今は各都道府県に一品種って言われるくらい・・・様々な品種が出回っているんですね。その土地のを味わうのも楽しみのひとつです。
ビタミンCが豊富で イチゴの赤はアントシアニンという成分によるもの。抗酸化作用が期待できます。
虫歯予防となるキシリトールも含まれているんだそうですよ~~~。
イチゴも・・・美活にとっても強い味方になってくれるフルーツですねっ♪

   ちなみに・・・イチゴはヘタを取らずに洗いましょう。水溶性のビタミンCの流出を抑えてくれます。
   食べるときは ヘタを取りヘタの部分から先端に向かって食べましょう。先端に近づくにつれ 糖度が上が                       
   るので最後まで甘さいっぱい・・・満足度UP!!!
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by hiromi-t-makanani | 2013-01-15 16:55 | ★ベジフル★